Mortarijum

Mortarijum
Mortarijum izrađen u 1. veku u Britaniji

Mortarijum (lat. mortarium) je tipičan oblik starorimskog kuhinjskog posuđa za pripremanje hrane, prvenstveno sosova. Ovo je zapravo zdela većih dimenzija sa izlivkom na obodu.

Mortarijumi su se radili u različitim tehnikama, a pravili su se i u tera sigilati. Najbrojniji su tokom 3. i 4. veka.

Najstariji primerci imaju plitke i debele zidove, a izlivak je zasečen u obodu.

Slični članci